Żywność nietrwała musi być przewożona w specjalnych samochodach chłodniach. Nie można jej przewozić w zwyczajnych pojazdach, gdyż latem szybko ażeby się zepsuła, natomiast zimą mogłoby dojść do jej zamarznięcia, a są przypadki w których jest to bardzo niewskazane. Z tego również względu wszystkie samochody przewożące żywność muszą być wyposażone w specjalne agregaty służące do przewożenia żywności.

Agregat chłodniczy do samochodów dostawczych jest agregatem, który będzie utrzymywał w przestrzeni ładunkowej należycie niską temperaturę. Temperatura ta musi być zależna od tego, jaki rodzaj żywności przewozimy. Jeśli jest to żywność bardzo nietrwała taka jak sałata, natka pietruszki czy też ryby, to temperatura musi być zbliżona prawie że do zera, a kiedy mowa o przewożeniu żywności trwalszej, to temperatura przewozu powinna wynosić kilka stopni Celsjusza. Agregat chłodniczy do samochodu może mieć różną budowę i wydajność, w współzależności od pojazdu, do jakiego będzie przeznaczony. W jednym przypadku jego wydajność nie musi być duża, jednakże w innym będzie już na prawdę istotna. Działanie agregatu powinno być systematycznie weryfikowane, byśmy mogli się upewnić, że wszystko jest z nim w porządku. W kabinie kierowcy powinien być panel, który informuje na temat temperatury przewozu. Jeśli będzie ona zbyt wysoka, agregat powinien zacząć działać wydajnie. Jeżeli już osiągnięta zostanie zadana temperatura, działanie agregatu powinno być ograniczone. Dzięki właściwemu działaniu agregat jest w stanie przez cały czas utrzymywać ustawioną temperaturę bez względu na to, jaka będzie pogoda i jaka temperatura panuje na zewnątrz pojazdu. Izotermy, czyli samochody chłodnicze są zaizolowane, by nie dopuszczać do przenikania gorącego powietrza z zewnątrz i równocześnie, aby do środka nie dostawało się ciepłe powietrze latem. Działanie agregatu jest dość głośne, ale w przyszłościowych pojazdach odgłosy te są ograniczone. Agregat samochodowy chłodnia może ochłodzić wręcz sporo ton ładunku i to do takiego stopnia, że żywność w trakcie transportu będzie w zasadzie niezmieniona.

Polecamy: agregat samochodowy chłodnia.